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    新疆时时彩五星96期开奖结果:品味海蜇文化 搭建营销平台

    ——2018中国·营口海蜇节侧记

    新疆时时彩开奖号码公平吗 www.ubhn.com.cn 9月7日,金禾会展中心弥漫着浓浓的海洋气息。入口处,大大小小的海蜇在椭圆形鱼缸中自由游动,随着灯光变换着不同的色彩;舞台荧幕上,跟随着优雅的音乐,表演者用海蓝色沙子绘出各种海洋生物;“丰收果园”展区,一个个红彤彤的苹果挂在树梢……9月7日至9日,2018中国·营口海蜇节在金禾会展中心举行,省内外一百多家优秀渔业暨农副产品、旅游产品企业集体亮相首届营口海蜇节。

    此次海蜇节以“营口海蜇、相约世界”为主题,通过集中展示各类海蜇产品,宣传推广“营口海蜇”品牌,为企业搭建供需对接平台,开拓贸易市场,助力营口成为全国乃至世界的海蜇生产、加工、贸易、流通集散地。

    此次海蜇节共设展位260个。展馆内设鲅鱼圈区、大石桥市、盖州市、老边区、黑龙江伊春供销社、吉林省农委、盘锦市7个展区,省内一百多家优秀渔业及农副产品、旅游产品企业参加此次海蜇节,涵盖精品养殖、海洋捕捞、水产外贸、精深加工、休闲渔业等渔业领域,展品包括海蜇、鲅鱼、对虾、淡水鱼、河蟹、贝类等7大类近百个品种,此外参展的还有丰富的农副产品品类,全面展示粮食、水果、蔬菜、大酱等地方特色产品,弘扬营口海洋文化,宣传辽南地区农副产品。

    多方受益:搭建供需对接平台

    启动仪式上,营口辰光水产有限公司和日本富胜株式会社、营口海洋食品有限公司和英国桑斯博里超市集团有限公司分别达成合作协议,并现场举行签约仪式。此次展会通过集中展示营口地区的各类海蜇产品,为企业搭建供需对接平台,树立企业形象,展示企业实力,扩大品牌影响,帮助海蜇企业走出去。

    营口辰光水产有限公司作为我区具有代表性的水产品加工企业之一,在展会上得到多家经销商的青睐。公司董事长陶国峰介绍,市区政府领导多次到企业调研,深入了解产业现状,各有关部门积极帮助企业解决实际问题,帮助海蜇企业走出去。该企业曾受邀参加过全国农产品博览会、营口市营商大会等多种形式的推介活动,切切实实提高了产品知名度,也坚定了企业扩大发展的信心。陶国峰说:“作为企业,我们也应该为营口做更有意义的事情,立足海洋科技进步,用匠心传承的精神,将营口海蜇打造成全中国的名片,将这张名片推向全球,让世界上更多的人吃上最好的海蜇——营口海蜇。”

    除本土产品外,展会还邀请到山东、吉林、黑龙江、河北等地名优水产品、农副产品企业参展,黑龙江伊春市供销合作社联合社便是参展单位之一。9月7日上午8:30,联合社工作人员张宁便和同伴一起早早来到展会现场布置展台,还没等展位收拾完毕,便围过来很多询问的顾客。“这些是小兴安岭纯野生的黑木耳,炒菜、凉拌都是很不错的。”张宁耐心地介绍着。这次他们带来的有野生坚果、天然山珍、原生态食用菌等多个品类,如野生松子仁、野生黑木耳、天然椴树蜜等产品,全部为土生土长的小兴安岭森林特产。

    说起来鲅鱼圈的初衷,张宁说:“我们伊春地处小兴安岭,有丰富的野生资源。而鲅鱼圈是东北三省经济比较发达的地区之一,而且有很好的港口资源,是我们寻求合作的理想城市。”张宁说,这次鲅鱼圈区政府给他们提供了很好的平台,希望能以此为契机,建立经济上的长期合作关系,也希望通过此次展会,将伊春的自然资源和鲅鱼圈的地理、经济优势更好地结合起来。

    传承?;ぃ褐惫壅故敬彻ひ?/p>

    片、搓、分选、提干……在海蜇加工传统技艺展示馆,十几名工人分工合作,有条不紊地完成海蜇的手工加工,将海蜇由原生状态,一步步处理成可食用状态。据介绍,这种处理完成的海蜇将出口到日本,市场售价折合人民币为400元每市斤。

    据介绍,营口出产海蜇的历史悠久,为渤海湾海蜇主产区。主要分布在北起辽河入??谙掠?、大清河,南至归州沿海,主要品种为绵蜇和沙蜇。目前,营口拥有海蜇加工企业50余家,自主品牌20余个,年加工海蜇产量约9万吨,占本市水产品加工总量的94%,在全国排名第一。营口籍海蜇加工行业从业人员约四万余人,足迹遍布全世界。营口地区海蜇年加工出口量占全国的80%以上,鲅鱼圈已经成功获批辽宁省海蜇出口示范区。展馆负责人透露,现场展示的是最传统的海蜇加工工艺,迄今已有几十年的历史了。但由于工艺比较复杂,且使用工具比较特殊,现在鲜有人熟练掌握,也许几十年后会失传。“我们希望可以通过这次展会,让更多人直观了解营口海蜇加工的传统工艺,更加重视对传统手工业。”展区负责人说。

    这边的海蜇加工传统技艺展示馆带给人海洋深处的气息,而另一边的地方特色农产品展出飘过来浓浓的酱香味。在郑友和食品股份有限公司搭建的展厅旁,一个身着“店小二”传统服饰的小伙子手拿木棍,在酱缸里反复搅拌,并叫卖着“古法酿酱,回味绵长”,引来顾客纷纷驻足。该公司市场总监张岱告诉记者,正在展示的是传统酿酱的十二道工艺中的“捣酱”工艺。“我们公司成立于1895年,是名副其实的百年企业。采用的古法酿酱工艺被评为营口市非物质文化遗产,将‘捣酱’工艺带到现场,是想让更多人了解传统手工艺,也是对非物质文化遗产的传承和?;?。”

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